アサガオの次々（つぎつぎ）に咲く（さ　）花（はな）の花びら（はな　　）で、紙（かみ）や布（ぬの）などを染め（そ　）てみましょう。
　アサガオには、フラボノイドの一種（いっしゅ）であるアントシアニン（ブルーベリーなどに含ま（ふく　）れている、紫色（むらさきいろ）の成分（せいぶん））が含ま（ふく　）れているので、例えば（たと　　）お酢（す）を入れる（い　　）と、アサガオの色（いろ）水（みず）は青（あお）紫（むらさき）からピンク色（　　　いろ）に、ベーキングパウダーを入れる（い　　）と緑色（みどりいろ）になります。
・方法（ほうほう）
①（）花びら（はな　　）を茶こし（ちゃ　　）袋（ぶくろ）か、ガーゼなどで包み（つつ　）少量（しょうりょう）の水（みず）の中（なか）でよくもんで色（いろ）水（みず）を作る（つく　）。ボウルに花びら（はな　　）と少量（しょうりょう）の水（みず）を入れ（い　）て、すりこぎなどでつぶしてもよい。
②（）色（いろ）水（みず）に紙（かみ）（障子（しょうじ）紙（がみ）など）や布（ぬの）を浸し（ひた　）、むらなく染まる（そ　　）ようにする。
※そのあと、ミョウバン液（えき）（お湯（　ゆ）３リットルに１００グラムの割合（わりあい））かお酢（す）（同（どう）量（りょう）の水（みず）で薄める（うす　　））に浸す（ひた　）と、染まっ（そ　　）た色（いろ）が落ち（お　）にくくなります。
※アサガオの花びら（はな　　）は冷凍（れいとう）しておくと、色（いろ）水（みず）もたくさん作る（つく　）ことができます。