先頭ページ 前ページ 次ページ 最終ページ
調理実習
ウグイス の広場
なりあき あそき 小6
【テスト送信】  
 
 
調理実習
 
 
 
              平成12年3月16日
 
               
 
 僕は、いつだかよく覚えていないが、二月の末に調理実習をやった。調理実
習は、班ごとにやる。僕の班は、僕とショッピー(荘司)の男子二人と能登と
浦井の女子二人だ。
 
 調理実習では、野菜炒めと、自分の好きなたまご料理。だけど、スクランブ
ルエッグ、たまご焼き、目玉焼きの三種類からだ。僕の班の野菜炒めは、人参
一本とピーマン五個と玉ねぎ一個だ。味付けは、塩とこしょうだ。そして、油
。たまご料理の方は、僕とショッピーと浦井は、スクランブルエッグで、能登
は、たまご焼きだ。しかし、最後にはスクランブルエッグになってしまう。
 
 そして、調理実習は、二時間使って行われた。最初は、たまご料理を作り、
その後に、野菜炒めを作った。だけど、野菜を切るのは、たまご料理の前にや
る。
 
 まず、食器などを準備してから、野菜を切った。だが、ピーマンはなぜか、
六個持って来ていた。僕は、六個で一袋みたいだからしようがないと思ったが
、六個全部切ってしまった。
 
 そして、たまご料理を作った。僕は、ちゃんとできたが、ショッピーは少し
こげてしまった。浦井は、ちゃんとできたらしいが、能登は、さっき書いた通
り、たまご焼きから、スクランブルエッグになった。僕は、作れないなら、最
初からスクランブルエッグにすれば、いいと思った。
 
 最後に、野菜炒めを作った。野菜を入れる順番は、人参、ピーマン、玉ねぎ
だ。僕は、人参がかたいかどうか食ってみたが、苦かった。でも、硬くなかっ
た。その後、ピーマンを入れたが、先生は、「まだ早い」と、言った。でも僕
は、火が通っていても、通っていなくても、おいしかったらいいと思ったから
、気にしなかった。そして、玉ねぎを入れてから、味つけをした。味見に、ま
た人参を食ったが、まだ苦い。塩とこしょうが足りないと思って再び入れて、
もう一回人参を食ったが、それでも苦い。他のは、大丈夫だったみたいだから
、これで終わりにした。
 
 そして、給食の時に食べたが、両方ともおいしかった。
 
 僕は、男でも料理ができる方がいいと、思った。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ホームページ