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「こうしてケーキミックスは」を読んで
アジサイ の広場
なりあき あそき 小6
 日本では、米は特別な物だ。ご飯を残すとおこられる家もあるようだ。(僕
の家では言われない。)しかし、ラーメンやパンなど外国から伝わった物は、
残してもおこられない。これは、国や宗教よって文化がちがうからだ。
 
 例えば、仏教では肉は食べない。イスラム教では、豚肉は食べない。ヒンズ
ー教では、牛肉は食べない。少しちがうけど、インドではカレーは手でたべる
けど、日本ではスプーンを使って食べる。
 
 このように、国や宗教によって、食べるものや食べ方がちがう。日本と欧米
だってそうだ。日本では米は大切だけど、欧米では大切というわけでもない。
それに、明治維新後も米で税を納めていた。これは、米を作っている農家が多
かったからだ。その後、伊藤博文の欧米化や工業の発達によって米を作る農家
は減ったが、それでも米の自給率はほぼ100%だ。
 
 僕は、何か大変な事が起こらない限り、米は大切という考え方は、ずっと続
いていくと思う。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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