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私のお母さんは主婦です。だから特別すごいことをしているわけではありません。 |
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でも私がお母さんを見習いたい所が1ヶ所あります。それはお料理です。私のお母さんは、あたらしい料理を考えるのが大好きです。失敗 |
したのもけっこう多いけれどとても美味しかったのもたくさんあります。例えばバナナの春巻きあげ・お肉のチーズまきなどです。私はこの料理が大好きで |
す。なぜならみんなは食べていないから自慢できるし、おいしいからです。この間豆腐を細く切って豆腐そうめんらしきものを作りました。けっこうおいし |
くて上手に並べればきれいに見えるので大満足してもらうことができました。そして一番好評だったわけがつくりかたです。包丁もナイフも危ないものは一 |
つも使いません。そのかわり豆腐をすくう網を使います。さらにとった豆腐をその網で押します。するときれいに1本ずつ麺のようにできます。私はお母さ |
んの遺伝でこんなことが思いつくのかなぁとおもいました。ひごろからいろいろな仕事をしながら、料理も考えているんだと思うと主婦ってけっこう大変なん |
だなぁとおもいました。これからもずっとずっと美味しいアイデア料理を作っていって欲しいです。 |
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お母さんいつもご苦労様!!! |
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