食事 |
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トカゲ | / | せふ | 小5 |
食事というものは、いろいろな条件に制約された文化という構造体の重要な |
部分である。何をいつ食べるか、それをどう食べるか、食べていけない物は何 |
か、といったことに関して、どの国の食事にも,さまざまな制限や規則が習慣 |
として存在する。従っていろいろと食い違いがせいじてくるのも当然である。 |
例えば、食事では日本でよく食べ慣れている肉、魚、野菜などはすぐ食べら |
れるが、昔から独特の特徴を持っている民族では、蛇の丸焼きやコウモリの丸 |
焼きなどを食べているからそれを僕たちにいきなり食べろと言われてもそうそ |
うすぐ食べる人はいないと思う。 |
他にも、くつを脱いで上がる日本に対してアメリカは脱がないで上がる事、 |
料理で出す順番もフランス料理・イタリア料理などは一品一品順に出てくる。 |
まとめて言うと、国や国とで昔の文化などで食い違いが出てくるということ |
だ。 |