（ヒントと同じ内容です）

　第一段落は要約です。「ケーキミックスは大ヒットした。アメリカ国内で売りつくすと、ヨーロッパやオーストラリアにも進出した。」「ところが、ケーキミックスは日本の市場では完全な失敗だった。」「日本の食文化におけるお米の重要さはいうまでもない。」「御飯をたくのと同じ器でケーキを作ると、バニラやチョコレートに汚染されてしまうのではないか——。日本の主婦がひっかかったのはそこだった。」といったところがポイントになりそう。

　第二段落と第三段落は、似た例です。パンやラーメンは少しくらい残してもおこられないのに、お米だけは一粒も残さず食べなさいと言われるのはなぜでしょう。それは、日本人にとってお米は特別な食べ物だからですね。そのお米に関する話を書いていきましょう。一日に一度はご飯を食べないと気がすまないという人もいるでしょう。お米を育てたことがある人は、米作りがいかに苦労の多いものであるかを実感したというような話が書けそうです。
　また、お米にこだわらず、国による文化の違いということで、調べた話や聞いた話を書いていくこともできます。国によって、食べ物やその食べ方、あいさつの仕方など、考え方や習慣に違いがありますね。

　第四段落は、ことわざを引用し、「日本人にとってお米とは……」、「人間にとって習慣とは……」などと大きく考えてまとめます。ことわざは、『三つ子の魂百まで』などが使えそうです。