hana05-4

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餃子美味しい！ イチゴの森の広場
ラブリー／あにせ小4

　「アツ～イ！」　

　私は餃子を食べています。お父さんが帰ってきたとき､餃子を作りました。　

　１番嬉しかったことは、前に作ったときよりうまく作れたことです。前は､中にあまり具が入っていなくて､まるでワンタンのようでした。　

　お母さんが餃子の種を前もって作っていたので､お父さんと一緒に餃子を包みました。　

　まず１個目。餃子の皮に種をのせて､まわりに水をつけますそして､慎重に慎重に包みます。出来た！と思ったら､餃子の種がはしっこから出ていて失敗。　

　さあ、２個目です。そろそろなれてきたかなあとも思いますが・・・。　お父さんまではいきませんが､出来ました。　

　そして､何個も何個も作っているうちに､どんどんどんどんうまくなっていきました。お父さんにもお母さんにも､　

　「上手になったね。」　

　とほめられました。私は､お父さんにも上手だからほめてあげました。けれど､　

　「これでも今日はいつもより下手なんだよなあ。」　

　と言っていました。私は､　｢そうかな？私から見れば結構上手に見えるけどなあ。｣　私は不思議でした。　

　やっとのことであと1個になりました。最後は、とびっきり上手なのにしようと思いました。出来ました！上手なのが！私は､とってもとっても嬉しかったです。　さあ、早速焼きます。お母さんが焼きました。お母さんは､いとこの家で作ったやり方でやっているそうです。そうすると､うまくいくのだそうです。　お母さんも､今日は調子がいいのか､こげ具合もいいし､外はかりっと中はジューシーになりました。　

　「いっただっきま～す。」　やっぱり最初に食べるのは餃子です。　「あふっ！けどおいし～！」　

　「自分のが1番美味しいと思うでしょ。」　とお母さんに言われました。お母さんも､　「今日は焼き方がうまくいったわ～。」　

　と言っていました。確かにそうです。いつもよりも上手に焼けています。　「ほんとだね。」　私は答えました。その日は､ほとんど餃子しか食べませんでした。　

　私は､前にも餃子を作ったことがあります。そのときは､ふざけ半分でなぜかよくわからないけれど「お年玉」とか､「ピカチュウ」などを作りました。しかし､焼くときになかみが飛び出してぐちゃぐちゃになってしまって､食べられませんでした。　餃子は誰もが好きな食べ物だと思いますが､手作りで食べるのも美味しいけれど､自分で作ったやつのほうが美味しかったです。

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